Kiemenrundschnitt - weidgerechte Möglichkeit einen betäubten Fisch zu töten. Das Messer wird am hintersten Kiemenbogen durch die Kiemenöffnung eingestochen, bis die Spitze auf der anderen Seite austritt. Dann erfolg ein schneller Schnitt nach unten und vorne, der sämtliche Blutgefäße zwischen Herz und Kiemen durchtrennt.